En la mañana del sábado 14 de Noviembre, dio el pistoletazo de la salida las III Jornadas Micologicas Sierra Norte organizadas por la Asociación Juvenil "Los Cuatro Caños" y el Ayuntamiento de Arbancón, bajo la colaboración de diversos establecimientos turísticos de la zona. Así la salida al campo por las inmediaciones de Umbralejo, Galve del Sorbe y Tamajon, permitió a los participantes coger las primeras clases de hongos para después por la tarde ser clasificados por la micologa Angeles Gonzalez.
Sobre las 18:30 horas, comenzaron a llegar los primeros recolectores de hongos, al Hostal "El Balcón de Arbancón", sede de los actos de las Jornadas, donde se empezó a montar la exposición de hongos, y donde se pudo comprobar la gran variedad de setas que nos ofrecen los montes de la Sierra Norte de Guadalajara. Tras el montaje de la exposición y la clasificación de las diferentes cestas de los participantes, se dio paso a una interesante ponencia, bajo el titulo "Conceptos generales sobro los Hongos. Iniciación al reino Fungi", a cargo de la micologa Án
geles González de la Sociedad Micologica de Madrid, a través de la cual se dio a conocer a los asistentes conceptos generales sobre la recolección de hongos.
Ya en la mañana del Domingo, los participantes, tras el reparto de mapas de la zona, se dispusieron a recolectar las especies por las inmediaciones de Arbancón, para después reponer fuerzas en una entretenida degustación de tapas con setas, donde se pudieron saborear patatas guisadas con niscalos, croquetas de boletus…etc, en el restaurante de la localidad.
Estas jornadas han puesto el punto y seguido hasta el próximo 28 y 29 de Noviembre, donde se retomaran los actos, con mas salidas al campo, degustaciones gastronomitas, conferencias sobre micologia y una muy interesante conferencia a cargo del Tecnico Jose Antonio Vega del proyecto MYAS, donde expondrá la experiencia de Castilla y Leon en la regulación y valorización de los recursos micologicos en el medio rural.
Para poderse apuntar a las actividades programadas y obtener mas información: http://www.jornadamicologicasierranorte.blogspot.com/ y en el teléfono: 655 62 23 26
Sobre las 18:30 horas, comenzaron a llegar los primeros recolectores de hongos, al Hostal "El Balcón de Arbancón", sede de los actos de las Jornadas, donde se empezó a montar la exposición de hongos, y donde se pudo comprobar la gran variedad de setas que nos ofrecen los montes de la Sierra Norte de Guadalajara. Tras el montaje de la exposición y la clasificación de las diferentes cestas de los participantes, se dio paso a una interesante ponencia, bajo el titulo "Conceptos generales sobro los Hongos. Iniciación al reino Fungi", a cargo de la micologa Án
geles González de la Sociedad Micologica de Madrid, a través de la cual se dio a conocer a los asistentes conceptos generales sobre la recolección de hongos.Ya en la mañana del Domingo, los participantes, tras el reparto de mapas de la zona, se dispusieron a recolectar las especies por las inmediaciones de Arbancón, para después reponer fuerzas en una entretenida degustación de tapas con setas, donde se pudieron saborear patatas guisadas con niscalos, croquetas de boletus…etc, en el restaurante de la localidad.
Estas jornadas han puesto el punto y seguido hasta el próximo 28 y 29 de Noviembre, donde se retomaran los actos, con mas salidas al campo, degustaciones gastronomitas, conferencias sobre micologia y una muy interesante conferencia a cargo del Tecnico Jose Antonio Vega del proyecto MYAS, donde expondrá la experiencia de Castilla y Leon en la regulación y valorización de los recursos micologicos en el medio rural.
Para poderse apuntar a las actividades programadas y obtener mas información: http://www.jornadamicologicasierranorte.blogspot.com/ y en el teléfono: 655 62 23 26
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